云南怒江国家市场监督局:牵头抓总责 协调责任 中型餐厅的达标率是100%
怒江市场监督局负责人做客《天天315》节目。照片免费
云南网讯(记者云)12月14日，云南新闻广播与怒江广播电视台的新闻综合播报汇集了《天天315》节目。该节目嘉宾、怒江市市场监督局负责人介绍了爱国卫生专项行动的相关议题。
怒江州市委书记、市场监管局局长李武明表示，自爱国卫生专项行动启动以来，根据省、州的工作部署，怒江州市场监管部门成立了专项工作班，各级市场监管部门认真落实“清理菜馆”、“管理市场”的专项行动，率先抓全面、协调责任， 积极与住房建设、农业和农村、商业和卫生等部门沟通协调，齐心协力全面提高市场监管效率。 特别是要提高食品安全监管水平，有效解决餐饮服务单位餐饮环境“不合格”和农贸市场环境“肮脏凌乱”等突出问题，切实保障人民健康和生命安全。
经过近五个月的努力，怒江州“清理餐馆”和“管理市场”的专项行动取得了初步成效。截至目前，怒江州已有11户被取缔无证经营，75家中型及以上餐馆实现100%达标，1465家小餐馆实现达标，1228个乡镇完成升级改造任务。7个农贸市场基本达标，在市场出入口新建14个洗手设施，改建7个旱厕达标。
根据全省既定行动目标，到2020年底，怒江州应完成县城70%以上农贸市场的环境卫生改善，到2021年完成乡镇以上全面达标，达到国家卫生城市标准。怒江州现在有34个农贸市场。“管市场”行动以来，国家市场监督局制定了积极引导和鼓励民间资本投资的一策计划，总投资8916万元，严格按照国家规范的农贸市场实施改造。目前，县城所在的11个农贸市场中，有1个市场达到国家标准《农贸市场管理技术规范》，8个农贸市场基本完成基础设施升级改造。23个乡镇的农贸市场正在积极推进。
怒江州有3760家餐饮服务单位。在“清洁饭店”专项行动中，怒江州制定发布了“清洁饭店”分类标准和考核标准，做到了标准统一、办法明确。监管人员将日常监管与对经营者的培训相结合，采取指定区域集中培训、餐厅指导整改的方式，让市区所有餐饮经营者充分了解整改的具体要求。经过一段时间的整改，监管人员通过现场打分，将现场APP录入省市场监管局系统，对全市的餐厅进行验收。应保持对通过标准验收的餐厅的要求。对不符合标准的餐厅，发出整改通知，要求在规定时间内整改，达标后进行验收。
